VanBumen Explore

Menu

Tips Makanan Sehat Saat Puasa

Tips Makanan Sehat Saat Puasa – Berbagai macam variasi hidangan disediakan saat waktu berbuka. Makanan-makanan itu memang menggiurkan mulut yang membuat nafsu makan kita menjadi meningkat drastis namun belum tentu semua itu sehat bagi tubuh kita. Nabi Muhammad SAW bersabda, ”Perut adalah rumah segala penyakit dan penjagaan atas makanan adalah awal pengobatan. Permulaan segala penyakit adalah mengisi perut dengan berlebihan.”

Anggota Ikatan Dokter Pemerhati Pengobatan Timur, dr Sukarliono, menjabarkan cara memilih makanan sehat kala berpuasa. Ia berpendapat, jika sistem pencernaan dibagi dalam tiga fase, yaitu saat pukul 04.00 hingga 12.00 sebagai fase pembersihan. Pukul 12.00 sampai 20.00 itu fase mencerna, dan pukul 20.00 hingga 04.00 adalah fase penyusunan.

Karena itulah, disarankanagar saat sahur sebaiknya kita jangan mengonsumsi makanan yang terlalu berat. Bahkanbila sanggup jangan makan makan nasi. ”Cukup minum susu kedelai, jangan susu sapi karena tidak bisa dicerna. Ditambah dengan makan pisang atau kurma atau bubur gandum,” paparnya. Namun bisa juga memakan nasi, namun dalam jumlah yang tidak banyak. Nasi ini sebaiknya ditambah dengan lauk pauk yang bagus dan mengandung kedelai, seperti tempe. ”Hindari konsumsi daging atau ayam, karena susah dikunyah, dan akhirnya akan terjadi pembusukan. Tambahilah jumlah konsumsi sayur-sayuran saat bersahur.

Apabila ingin makan telur, disarankan didadar setengah matang. Karena telur seperti ini teksturnya lembut dan mudah dicerna. Selain itu, minuman merupakan kebutuhan yang sangat penting, misalnya 3-4 gelas air putih ataupun jus saat sahur.

Saat berbuka dianjurkan diawali dengan makanan yang manis-manis, seperti kolak. ”yang berfungsi untuk menaikkan gula darah. Yang menurun saat berpuasa seharian. Setelah itu, Shalat Maghrib dahulu, supaya memberi kesempatan pada tubuh untuk bersiap. ”Karena pencernaan merupakan pekerjaan yang dapat di kategorikan pekerjaan berat.

Untuk makanan ringan (snack), dianjurkan asupan yang dikukus. Makanan seperti ini jauh lebih baik daripada yang digoreng. Karena makanan atau tepung yang digoreng itu mengandung acrilmida toksin, dan ini akan membebani liver.

Setelah selesai shalat, barulah makan berat. Tidak masalah mengonsumsi nasi asalkan tidak banyak, dua centong cukup, kalau bisa satu centong. Untuk lauk pilihannya usahakan hindari daging dan ayam. ”Untuk minum sebaiknya empat gelas, bisa minum es buah atau air putih, untuk menggantikan cairan tubuh yang hilang.

Dilanjutkan dengan shalat tarawih. Setelah itu bisa juga mengonsumsi buah. Misalnya pepaya, nanas, atau yang lebih bagus adalah apel karena mengandung banyak serat. Bertujuan Supaya proses pembuangan lancar, toksin rendah, dan beban liver menjadi lebih ringan.

Please rate this

Categories:   Gaya Hidup

Comments on Tips Makanan Sehat Saat Puasa